Gainer e proteína são os representantes da nutrição desportiva. Eles geralmente são usados para um propósito: apoiar o tecido muscular após um treino intenso. Ao mesmo tempo, ganhador e proteína têm uma composição diferente e atuam de maneiras diferentes.
A composição e o propósito do ganhador
Gainer é uma mistura rica em carboidratos com proteína adicionada, que também inclui uma série de vitaminas e minerais benéficos. Normalmente contém pelo menos 60-80 por cento de carboidratos. Assim, a ênfase em carboidratos no ganhador torna-o principalmente uma fonte de energia para o praticante.
Os carboidratos na composição do gainer têm um índice glicêmico diferente, mas não deveria haver açúcares. O açúcar causa um aumento na glicose do sangue, fornecendo ao corpo energia de curto prazo. O aumento é seguido pelo mesmo declínio acentuado, afetando o estado de saúde.
Portanto, os gainers também são ricos em carboidratos complexos que não são facilmente absorvidos pelo corpo. Eles não induzem flutuações na glicose. Pelo contrário, o corpo recebe energia a longo prazo de carboidratos complexos.
Comer um ganhador é importante para atletas que seguem uma dieta baixa em carboidratos. Nesse caso, servirá como principal fonte de energia durante o treinamento. Se sua dieta já inclui alimentos ricos em carboidratos, é melhor recusar um gainer.
Se você decidir tomar um gainer antes ou depois do treino, ele deve ser especialmente intenso. Você deve dar o seu melhor para que todos os carboidratos saudáveis do gainer sejam usados tanto quanto possível para manter os níveis de energia.
O fato é que o excesso de carboidratos no corpo é facilmente convertido em reservas de gordura. Ir longe demais com carboidratos aumentará o peso indesejado de gordura. Portanto, se você tem tendência à obesidade, é melhor escolher proteínas.
O gainer e a proteína são obtidos a partir de matérias-primas naturais. As pessoas extraem substâncias idênticas dos alimentos, mas não em quantidades tão concentradas. Portanto, seu uso é absolutamente seguro.
O que é proteína?
Ao contrário de um gainer, a proteína é proteína pura em uma mistura seca. É obtido a partir do soro de leite, praticamente não sobra gordura e lactose no produto final. A proteína é um bloco de construção do tecido muscular.
Ao consumir um gainer ou proteína, não os substitua pelas refeições principais. Em primeiro lugar, são aditivos. Também não vale a pena usá-los no dia de descanso das aulas.
A proteína da mistura de proteínas é absorvida o mais rápido possível pelo corpo, porque não requer decomposição adicional. Para obter o máximo da ingestão de proteínas, você deve beber logo após a sessão de treinamento de força.
