Vários tipos de proteínas são os principais componentes da nutrição esportiva. Eles ajudam a compensar a falta de proteína natural na dieta e, com um treinamento intenso, ajudam a construir a massa muscular. A grande maioria das proteínas é vendida em pó. Para obter o máximo deste produto, você precisa usá-lo da maneira certa.
Métodos de uso
Para muitos, as proteínas têm um gosto desagradável. Isso pode acontecer se você escolheu um produto de qualidade não muito alta ou se o está preparando incorretamente para uso. Existem dezenas de marcas no mercado moderno de nutrição esportiva, cada uma delas contendo proteínas com sabores diferentes. Em primeiro lugar, tente encontrar o seu e, muito possivelmente, em breve você mudará de ideia sobre esses produtos.
A forma mais comum de preparar proteínas é em shakes. Porém, o sabor final do produto depende da tecnologia. Você pode diluir o pó com leite e água. Via de regra, a dosagem ideal está indicada na embalagem, porém você pode facilmente variar as proporções de líquido e pó para obter o melhor sabor. Bata bem em uma batedeira ou shaker esportivo para evitar aglomeração. O líquido deve estar frio ou em temperatura ambiente, pois em uma proteína quente a substância perde suas propriedades.
Muitas vezes acontece que beber um shake de proteína é desagradável. Para manter a quantidade necessária de proteínas na dieta, pode-se adicionar pó aos cereais (pré-resfriados), fazer sobremesas especiais na base (sem açúcar e assados).
Quando e quanto
Antes de iniciar a ingestão de proteínas, você definitivamente deve consultar seu nutricionista ou seu treinador. Muita proteína é ruim para os rins, a falta dela anulará seu treinamento de força. Você deve levar em consideração as características individuais do corpo para calcular sua diária pessoal.
É um grande erro beber proteína em vez de comer. Mesmo a nutrição esportiva mais balanceada nunca substituirá uma refeição completa na qual os macronutrientes (proteínas, gorduras, carboidratos) são bem selecionados. É por isso que um shake de proteína deve ser seu lanche, por exemplo, após um treino. Via de regra, o pó contém não apenas proteínas, mas também carboidratos, que também são necessários para a recuperação muscular. É melhor beber um coquetel meia hora após o treinamento de força. Não se esqueça de que nos dias de descanso também precisa de um lanche em forma de batido de proteína. durante este período, os músculos continuam a se recuperar e precisam ser recarregados.
Existem várias opiniões sobre uma única porção de proteína. Alguns nutricionistas têm certeza de que mais de 30 g de proteína não são absorvidos em uma única ingestão, outros acreditam que essa dose pode ser bem maior. Nesse caso, guie-se pelo princípio: quanto mais intensamente você treina, maior pode ser sua necessidade de proteína.
