Há dois mil anos, os atletas gregos literalmente se fartavam de mel antes das Olimpíadas, sabendo que ele "bombeava" sua energia e resistência! O mel contém glicose e frutose, que produzem grandes reservas de glicogênio no fígado.
O mel é um dos alimentos mais antigos que comemos. É útil comê-lo antes e depois dos esportes, especialmente quando se trata de treinamento de força.
Se você comer mel antes do treino, a resistência do seu corpo aumentará e mais energia aparecerá. Se o mel for usado junto com produtos proteicos (por exemplo, batidos contendo proteínas) após o treinamento, os músculos exaustos e cansados e o tônus geral de energia se recuperarão muito mais rápido.
Como usar mel para atletas?
É simples. É necessário fazer mel como parte da bebida, que deve ser consumida 2 horas antes e 2 horas após o treino. As receitas dessas bebidas são muito semelhantes às bebidas especiais para atletas produzidas por um método industrial.
Então, as receitas:
Mel com laranja
- 1 colher de chá de mel;
- 200 ml de suco de laranja espremido na hora;
- 50 ml de água.
Ao misturar os ingredientes, dissolva primeiro o mel completamente em água morna, depois leve à geladeira e adicione o suco de laranja. O valor nutricional da quantidade recebida de bebida é 75 kcal, açúcar - 19 g, carboidratos - 21 g, potássio - 85 mg.
Mel com limão
- 1 colher de chá de mel;
- 30 ml de suco de limão espremido na hora;
- 50 ml de água.
Obviamente, o mel também pode ser consumido de outras maneiras. É muito útil adicioná-lo como parte do seu café da manhã. Pode ser adicionado ao mingau ou ao queijo cottage, para barrar no queijo ou no pão.
E mesmo o delicioso chá verde com mel é apenas um depósito de antioxidantes!
Entre as refeições, pode-se fazer um lanche com frutas e mel. 1 colher de chá de mel contém 64 kcal, 17 g de carboidratos e toda uma gama de vitaminas e minerais.
É importante destacar que o mel também faz bem à figura. Tente substituir o açúcar por mel e você será capaz de reduzir o número de calorias desnecessárias.