O Comitê Olímpico Internacional (COI) é uma organização não governamental internacional criada em 23 de junho de 1894 por iniciativa de Pierre de Coubertin. A missão do COI é liderar o movimento olímpico internacional e desenvolver esportes em todo o mundo. As atividades do COI são regulamentadas pela Carta Olímpica, que declara a área de responsabilidade desta organização.
A Carta Olímpica estipula as principais tarefas que o COI deve resolver e estabelece os princípios do movimento olímpico. O próprio COI é responsável pelo movimento olímpico, garante a regularidade das Olimpíadas, incentiva e apoia o desenvolvimento esportivo e coordena a realização de competições esportivas. Sua área de responsabilidade também inclui questões de ética no esporte, educação de jovens atletas no espírito de luta honesta e aberta, proibição de coerção e violência.
O presidente do COI, Jacques Rogge, que o dirige desde 2001, e os funcionários do Comitê estão em contato com organizações públicas e privadas de diferentes países, cujas atividades visam assegurar que o esporte sirva ao desenvolvimento de laços de amizade entre representantes de diferentes países, fortalecimento da unidade e independência do movimento olímpico.
O Comitê deve combater todas as formas de discriminação no esporte, desde a discriminação com base na raça ou religião até a discriminação de gênero. O COI luta contra o uso de métodos desonestos de competição e o uso de estimulantes artificiais - doping. Ele toma todas as medidas e esforços possíveis para preservar a saúde dos atletas, bem como garantir seu futuro social e profissional.
O COI é responsável pela seleção das cidades nas quais os Jogos Olímpicos serão realizados. Portanto, junto com seus organizadores, ele é responsável pela preservação dos monumentos de história, cultura e natureza nos territórios onde acontecerão as competições e as instalações olímpicas serão erguidas. Ele deve estimular e apoiar o cuidado e a responsabilidade com a preservação do meio ambiente, zelar pela observância dos princípios de segurança ambiental no desenvolvimento da prática esportiva e monitorar a observância desses princípios na condução dos Jogos Olímpicos.
O Comitê Olímpico Internacional contribui para a obtenção de um resultado positivo dos Jogos Olímpicos em diversos países e cidades. As instalações olímpicas devem servir para o desenvolvimento do esporte e ser utilizadas para o treinamento de seleções nacionais, para o trabalho de diversos clubes esportivos.